Menu

MENU RESTAURACJA BLACK COD

Zapraszamy do zapoznawania się z menu naszej restauracji.

ZOBACZ MENU

Przykładowe Menu świąteczne na Wigilię i na Święta Bożego narodzenia w 2024 r.

Śniadania świąteczne bufet:

Łosoś w galarecie
Tymbaliki z karpia
Deska z pieczonym mięsem i wyśmienitymi wędlinami
Pasztet z gęsiny z żurawiną brusznicką
Ryby doskonale uwędzone u miejscowych rybaków
Sery w kompozycji z owocami i orzechami
Śledź w słodkokwaśnej śmietanie w
Chrzanowy mus otulony łososiem i koprem
Tradycyjna sałatka warzywna
Sałatka z pieczonych buraków, marchwi i solonego śledzia
Czarny dorsz w aromatycznych jarzynach
Na ciepło:
Biała Kiełbasa domowej roboty
Grillowane kiełbaski pod marmoladą cebulową
Royal z wędzoną rybą
Tarta ze szpinakiem i kozim serem
Na słodko:
Wyśmienite ciasta z własnego wypieku a wśród nich
Tradycyjnie piernik, jabłecznik, makowiec, sernik, kawa, herbata.

Wigilia bufet: 

Terrina z pieczonych warzyw korzeniowych
Tatar z dorsza z aromatem cytrusów
Dzwonko Karpia smażone
Pierogi z kapustą i grzybami
Barszcz z uszkami
Karp w jarmużu z winem i śliwką
Kluski ziemniaczane z ziołami
Chrupiące roladki z porem i kozim serem
Pieczone ziemniaczki

Pierwszy dzień świąt obiad bufet:

Zupa grzybowa
Sandacz faszerowany rakami z sosem riesling
Gęś pieczona w aromacie pomarańczy i cynamonu z kapustą modrą
Zrazy wołowe z pieczonymi burakami
Gnocchi z ziołami
Ziemniaki smażone ze śliwką
Na deser :
Słodki bufet z ciastami i kompot

Drugi dzień świąt bufet:

Zupa rybna
Łosoś pieczony z limonkami
Polędwica wieprzowa z grzybami i pieczonymi warzywami
Pierś z kury w mango z ryżem curry
Ziemniaki pure z musztardą francuską
Na deser:
Słodki bufet z ciastami i kompot.

Zapraszamy do Hotelu White Resort do Krynicy Morskiej na noclegi z całodziennym wyżywieniem.

W sezonie letnim i we wszystkie większe weekendy oferujemy posiłki w formie bufetu. Śniadania są wydawane od godziny 9 do 11, latem od godziny 8.

Obiadokolacie podajemy od godziny 15 do godziny 17, jak potrzeba to dłużej.